Las 5 Aceitunas más populares en España

La aceituna manzanilla es sin lugar a dudas la variedad de aceituna de mesa más popular del mundo gracias a la calidad de su fruto, su sabor suave y su textura firme. Además es muy versátil ya que permite una gran variedad de aliños y preparaciones. En este post te contamos los aliños de aceituna más populares en España, puedes usarlo como una pequeña guía antes de comprar aceitunas manzanilla.

1.- Aceitunas Manzanilla con sabor anchoa:

Son las aceitunas que te encuentras en cualquier bar de tapas de España como aperitivo, de sabor suave y aroma de anchoa. Es difícil dejar de comerlas. Se encuentran tanto con hueso como sin hueso.


2.- Aceitunas Manzanilla Rellenas

En España puedes ver aceitunas manzanilla rellenas de casi cualquier cosa, lo más habitual es rellenas de anchoa, pero hay para todos los gustos: Aceitunas rellenas de limón, Aceitunas rellenas de pimiento rojo o Aceitunas rellenas de atún.


3.- Aceitunas 'de la abuela'

Las aceitunas de la abuela son típicas de Málaga y se distinguen por su sabor intenso y dulce, con un aliño a base de hierbas e ingredientes naturales como ajo, pimiento y vinagre. La receta de su aliño es secreta.


4.- Aceitunas de Campo Real

Las aceitunas Campo Real son típicas de Madrid y proceden de olivos centenarios. Tienen un intenso color verde y una textura tersa. Su aliño también es secreto, pero sabemos que se condimentan con hierbas naturales como el tomillo, el hinojo, el orégano y el ajo.


5.- Cocktail de Aceitunas y Pepinillos

No es estrictamente una variedad de aceituna, pero lo incluimos en nuestro ranking al ser muy popular en España y tener como base la aceituna manzanilla sin hueso, a esta se le acompaña de aceituna negra de Aragón, pepinillo encurtido y cebollitas.